Ресторан диетического питания «Кивач» вошел в лонг-лист Национальной ресторанной премии WHERETOEAT (WTE) в 2024 году.
Данная независимая ресторанная премия учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов со всей России. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире.
«Это честь для нашего ресторана быть включенным в лонг-лист Национальной премии WHERETOEAT! Мы очень рады, что наш труд и старания были замечены и отмечены экспертами. Это подтверждение того, что мы всё делаем правильно. Мы гордимся этим достижением и обязуемся продолжать радовать своих посетителей качественной кухней и обслуживанием!» — поделился Илья Вишневой, шеф-повар ресторана диетического питания «Кивач».